Adecuación de local comercial en planta baja de edificio de oficinas para la creación de restaurante.
El espacio de cocina debía adquirir una presencia más que notable respecto a la sala. Los objetivos eran claros: mucho espacio en cocina y máxima comunicación visual con la sala.
Se decidió crear un único elemento de división que alojara toda la responsabilidad del proyecto, regularizar el local y establecer esta comunicación, que contuviera los elementos de servicio del restaurante y que, además, diera un cierto rigor compositivo en el espacio que contenía .
Este último aspecto se logró a través de una modulación de los paneles de acabado, que también configuran el falso techo curvo que gobierna el espacio.